緑茶ラテ作りがこんなに簡単ではありません:)
今日はホームカフェを楽しむために 家で直接緑茶ラテを作りました! 最近は家でもカフェで売ってる飲み物を 材料さえあれば色々作れるので 本当にいいと思います! 皆さん、では僕たち一緒に 緑豊かな緑茶ラテ、世界にハマってみましょう♥
1 人分
10 分以内
승혜의쿠킹앤베이킹
材料
  • 抹茶粉
    10g
  • 牛乳
    330ml
  • アガベシロップ
    5ml
  • 生クリーム
    適当に
  • ダークチョコレート
    25g
  • 少し
調理順
STEP 1/20
まず緑茶ラテを作るために
必要な材料をお教えします!
STEP 2/20
まず、小さなボウルに牛乳50mlほどを入れてください。
STEP 3/20
牛乳50mlを電子レンジに
1分~1分30秒ほど温めてください。
STEP 4/20
熱く温められた牛乳50mlに
緑茶粉10gを入れます。
STEP 5/20
そして牛乳と緑茶粉を
まんべんなくよく混ぜてください!
牛乳と緑茶粉を混ぜた時、 すごく硬いと
電子レンジで熱く温めた牛乳を
もう少し追加してもいいですよ ^^
STEP 6/20
抹茶ラテの上にチョコレートを溶かして
きれいにデコレーションしてくれます!
ダークチョコレート25gをボウルに入れます。
STEP 7/20
ダークチョコレート25gを電子レンジに入れて
2分~2分30秒ほど回してチョコレートを溶かします。
STEP 8/20
溶かしたダークチョコレートは
シリコンヘラを使ってよく解いてください。
そして絞り袋に入れてください。
STEP 9/20
抹茶ラテだからカップも
緑茶らしいカップを用意しました ^^
コップに冷たい牛乳を適量入れてください。
STEP 10/20
アガベシロップを5ml入れます。
シロップなしで緑茶ラテのほろ苦い味を
そのまま味わうのもいいですが
少しシロップが入った甘い緑茶ラテが
私はもっと好きです! > _ <
STEP 11/20
さっき熱い牛乳と緑茶粉を混ぜたものを
全部入れてください。
じゃあ、白い牛乳から緑茶ラテに
あっという間に変わる魔法を目の前で見ることができますwww
STEP 12/20
その上にホイップして硬くなった生クリームをのせます。
僕は昨日レッドベルベットマフィンを作ってから
残りの生クリームを使用しました!
STEP 13/20
生クリームの上に
絞り袋に入れた溶かしたダークチョコレートを
ジグザグできれいに絞ります。
STEP 14/20
私はもっとおいしそうな緑茶ラテを作りたくて
米クローカンドもたっぷりのせてくれました ^^
お米のクローカントだけのせてあげたのに
ビジュアルがプンですよね?www
STEP 15/20
仕上げに溶かしたダークチョコレートを
もう一度たっぷり絞ってあげました ^^
STEP 16/20
きらきら星模様が写った
紙ストローを緑茶ラテにポン! 差してあげると
完成です ^^
STEP 17/20
抹茶ラテのビジュアルすごいですよね
ここがスンヘのホームカフェです
STEP 18/20
特に緑茶ラテの一番上の部分が
溶かしたチョコレートと米クローカンドのおかげで
もっと美味しそうです!!
STEP 19/20
自家製緑茶ラテの
上の部分、超超、近接ショット~!
もっと甘い抹茶ラテを召し上がりたければ
アガベシロップを追加してください!
シロップがない方は
砂糖をお湯に溶かして入れてもいいですよ!
STEP 20/20
ピンクピンクのアピーチも
抹茶ラテが食べたいのか
抹茶ラテの隣にぴったりくっついていますね笑笑笑
抹茶ラテの程よいほろ苦い味と
甘いチョコレート、そして
香ばしく歯ごたえのある米クロカントまで!
3つの味の調和がとてもぴったりです ^^
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