一杯料理~カン·ホドンも惚れた牡蠣ラーメン！
カン·ホドンが新しい番組で紹介されていた牡蠣ラーメン！ 私も気になって作ってみました~^^
1 人分
10 分以内
왕눈이2
材料
  • ラーメン
    1荷造りする
  • カキ
    110g
  • 長ネギ
    1TS
  • 唐辛子粉
    1ts
調理順
STEP 1/6
袋牡蠣一袋とラーメン一袋を用意してください
STEP 2/6
生牡蠣を流水できれいに洗ってください
STEP 3/6
ラーメンの該当する水(600ml)を鍋にぐつぐつ沸かして、麺を入れてスープを入れて沸かしてください
STEP 4/6
麺をよく混ぜながら2~3番を持ち上げておけばもっとコシのある麺になりますね
STEP 5/6
ラーメンの麺の半分くらい火が通ったら洗ったカキを入れてください
STEP 6/6
カキを入れて煮出してください
お好みで唐辛子粉やコショウ粉を追加してください
もやし/もやしを追加して召し上がってもいいですよ
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