中華料理店に行って出てくるおかずを見ると、たくあんとチャチャイ、そしてピーナッツ炒めが出てきます。 皮のあるピーナッツを塩を入れて油で炒めたものですが 家で中華料理を作って食べる時や簡単に お酒のつまみ、または暇つぶしにピーナッツで 食べるのにいいと思って ​ ローストピーナッツを購入したのですが、炒めていないピーナッツでも作れます。 炒めピーナッツなので、 油を少なめに入れたんですけど 炒めていないピーナッツの場合は、油を多めに入れて揚げるように炒めると 塩だけ入れてよく混ぜて炒めてくだされば ​ 中華料理店で食べたピーナッツ炒めが完成外です。