Name: ワカモレレシピ、ワカモレ作り、アボカド料理
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: アボカド 1ea; タマネギ 1/4ea; ニンニク 1一切れ; トマト 1ea; ライム 1/2ea; 塩 少し; コショウ 少し; 高段者

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ワカモレレシピ、ワカモレ作り、アボカド料理

オンザボーダーで食べたワカモレ今は家で手軽に作って食べます:D

2 人分

10 分以内

세라믹도

材料

アボカド

1ea
タマネギ

1/4ea
ニンニク

1一切れ
トマト

1ea
ライム

1/2ea
塩

少し
コショウ

少し
高段者

映像

調理順: STEP 1/9

玉ねぎはチャーハンに入る大きさに細かく刻んだ後、冷水に30分間浸して辛さを抜いてください。

STEP 2/9

にんにくはナイフで細かく刻んでください。

STEP 3/9

トマトは中身を取り除き、玉ねぎと同じサイズに切ってください。

STEP 4/9

アボカドは縦に切り込み、両手でねじって2等分して
ナイフで種をつけて少しひねると種が取り除かれます。そして手で皮を取り除きます。

STEP 5/9

アボカドはヘラやフォークで柔らかくほぐしてください。

STEP 6/9

塩、コショウで味を調えてください。

STEP 7/9

玉ねぎは1次ふるいにかけて水気を切り、キッチンタオルで水気を完全に切ります。

STEP 8/9

つぶしたアボカドに玉ねぎ、にんにく、トマトを入れて混ぜてください。

STEP 9/9

最後にライム汁を入れて軽く混ぜて完成します。