<ダイエット献立>豚ロースヒラタケパプリカ炒め！
天気が寒くなるからわき腹の肉がもっと太るみたい
たダイエット献立で満腹感と栄養をすべて得られる
レシピですね~子供のおかず/栄養おかずとしてもいいですよ
4 人分
30 分以内
왕눈이2
- 材料
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豚ロース250g
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ヒラタケ200g
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パプリカ150g
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醤油3TS
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刻んだニンニク1/2TS
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コショウ少し
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砂糖1TS
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しょうが酒1TS
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オリーブ油1TS
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ごま油少し
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ゴマの実少し
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- 調理順
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STEP 1/7豚ロース(チャプチェ用)で準備した後、醤油2/おろしにんにく/コショウ粉/砂糖/生姜酒を入れてよく和えてください
STEP 2/7干しヒラタケをぬるま湯に漬けてふやかしてください
STEP 3/7パプリカを色別に50gずつ薄すぎないように切って準備してください
*玉ねぎ/長ネギを切って追加してもいいですよ
STEP 4/7フライパンにオリーブ油を入れて味付けした豚ロースを入れて炒めてください
STEP 5/7豚肉が半熟したら、ヒラタケを水気をしっかり絞って入れて、よく混ぜながら3分間炒めてください
STEP 6/7切ったパプリカを入れて醤油/塩で追加味をつけ、2分間じっくり炒めてください
*私はダイエット献立なので醤油大さじ1だけ追加しましたね
参考にしてください
STEP 7/7ガスの火を消してごま油/ゴマを入れてよく混ぜてくだされば栄養はたっぷりですがカロリーは少ない健康的なダイエット献立である豚ロースヒラタケパプリカ炒めが完成しました
子供のおかずとしてもいいですね
個人の好みに合わせてスパイシーな味をお望みでしたら、青陽唐辛子を 種を取り除いた後, パプリカのように薄く切って炒めてください
- 料理レビュー
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5.00score
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593*****scoreおかげさまでおいしく食べました~ 私は生姜酒がなくて魚の臭みを取ろうと料理酒少しで代替しました！2022-09-28 13:58 -
875*****scoreおいしいです.. 簡単で.. 2回目の食べものなんだけど···.. ごちそうさまでした.. ありがとうございます..2021-01-24 13:16 -
342*****score花巻が残念な食事でした··· ヒラタケもなかったし、生姜酒もなかったので、生姜パウダーに変えたんですが、それでも美味しくいただきました~^^2020-07-31 08:45
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