10K Recipe
#卵料理#フィンガーフード#スタッフドエッグ作り#クリスマスパーティー#卵だけでもクリスマスの雰囲気!!!
クリスマスによく合うフィンガーフードスタッフドエッグです。 とても簡単です。 自分だけの方法でスタイルを変えて作ることもできます。 私は雪だるまのような感じにしてあげました。 卵と野菜マグロだけで作ったスタッフドエッグ!! 少し形を整えたのは、家にある材料を活用したものです。 丸ごとじゃがいも焼きとじゃがいもサラダをしながら、じゃがいもサラダも活用してくれました。
6 人分
15 分以内
강철새잎
材料
卵
6ea
マグロの缶詰
1ea
塩
1ts
コショウ
1ts
ハーブ粉
1ts
ジャガイモ
3TS
ジャガイモ
2ea
塩
1ts
コショウ
1ts
マヨネーズ
4TS
調理順
STEP
1
/7
じゃがいもをゆでて卵も一緒にゆでてくれました。 卵は完全に完熟でゆでてください。
STEP
2
/7
ゆで卵は皮をむいてあげます。 そして野菜の缶詰は、完全に油を取り除いてボウルに入れます。 ゆで卵を上の尖った上の部分を切ります。 そして卵黄を取り出してください。 山頂のようにそびえているブーブンを切断していただくことをお勧めします。 もう片面は平らなので、バランスをとって立てられるからです。
STEP
3
/7
卵黄を野菜マグロに混ぜます。 卵黄をつぶして均等に広めます。
STEP
4
/7
塩、コショウ、ハーブ粉を入れてよく混ぜます。 好みによってマヨネーズを入れてもいいでしょう。 マグロにも味がついていて、少ししつこい水分と油気があるので、マヨネーズがなくても黄身ととてもよく混ざり合って固まるようです
STEP
5
/7
よく混ざった中身を卵黄が抜けた卵白の中に詰め込みます。 いっぱい上に湧くように入れてください。 乱れることなく固まりやすくなると、形も丸くよく作られます。
STEP
6
/7
そしてさっき切っておいた卵白の上の部分をその上にのせます。 まるで帽子のようでもあります。 このように卵白に中身を詰めて形を作ります。
STEP
7
/7
そしてフィンガーフード皿にポテトサラダを下に敷いて、その上にスタッフドエッグをのせます。 まるで雪が降った床に雪だるまがいるようにwwそして雪、鼻口を作ってくれました。 昔の子供の頃、雪だるまを作る気分でですね。 鼻はピーナッツにしてあげました。 目は黒ゴマにしてあげました。 そして帽子の上に緑と赤は赤唐辛子、青陽唐辛子でそっとのせました。 wwwクリスマスの雰囲気にぴったりの簡単な材料で作るスタッフドエッグ完成です
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