豆腐のたれの作り方
見た目もとてもきれいなものがおいしいですね うちのキィヨミが半分以上おいしいと 全部食べました 真心を込めて作った甲斐がありますね
3 人分
15 分以内
요리조이
材料
  • 豆腐
    1荷造りする
  • 小麦粉
    適当に
  • 1ea
  • 醤油
    2T
  • 刻んだニンニク
    1t
  • 長ネギ
    1T
  • 唐辛子粉
    1T
  • はちみつ
    1T
  • ごま油
    1T
  • ゴマの実
    1T
調理順
STEP 1/5
豆腐を大きめに切って準備します 小麦粉、卵を準備します
STEP 2/5
大皿に小麦粉を振りかけ、豆腐を入れ、豆腐の上に小麦粉を振りかけ、手で伸ばします
STEP 3/5
フライパンに油をたっぷり入れて弱火で焼きなさい 小麦粉をかけた豆腐を卵水に浸して取り出してフライパンに入れて焼きます。豆腐の上に卵水を追加でかけるとより厚めになります
STEP 4/5
豆腐が壊れないように一つずつ入れてください
STEP 5/5
醤油 1t きざみにんにく 1t きざみねぎ 1T 唐辛子粉 1T はちみつ ごま油 ゴマを入れてよく混ぜてください
豆腐を弱火で焼きます。 豆腐の上にタレをかけて食べるともっとおいしいです ヤンニョムに蜂蜜を入れて こってりさせてください
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