にんにくの風味を込めたチャーハン、にんにくチャーハン
ニンニクを煮たら特有のアリン味がなくなって 甘みが蘇って風味を感じることができます。 フィリピンに旅行に行ってきた人たちなら そこのニンニクチャーハンを忘れられないと思いますが。 ニンニクさえあれば簡単に作れる にんにくチャーハン、今日一度作ってみてください~
1 人分
20 分以内
만개의레시피
材料
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • ニンニク
    6ea
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • 長ネギ
    10Cm
  • 塩
    少し
  • 醤油
    1スプーンですくう
  • コショウ
    少し
  • ごま油
    1/2スプーンですくう
  • ごま塩
    1スプーンですくう
映像
調理順
STEP 1/7
ニンニクは薄切りにして長ネギはざくざく切って準備します。
STEP 2/7
予熱したフライパンに油を入れ、スライスしたニンニクを入れてこんがり炒めます。
STEP 3/7
予熱したフライパンにオリーブ油を入れ、長ネギ、おろしにんにくを入れて炒めます。
STEP 4/7
にんにくが煮えたらご飯を入れて炒めます。
STEP 5/7
醤油、塩、コショウを使って味を調えます。
STEP 6/7
炒めたニンニクを入れて混ぜてもう一度炒めます。
STEP 7/7
火を消してごま油とごま塩を入れて完成します。
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