ウズラの卵の醤油煮！ これより簡単ではない！！
国民のおかずウズラの卵を本当に簡単に作りましたが 本当においしく 作ってみました！
4 人分
10 分以内
두율이아빠
材料
  • ウズラの卵
    600g
  • お湯
    200cc
  • 醤油
    100cc
  • みりん
    100cc
  • 砂糖
    60g
映像
調理順
STEP 1/4
茹でて売るウズラの卵600gを冷水で一度洗って
鍋に入れてください。
STEP 2/4
水、醤油、みりん、砂糖をたっぷり入れてください。
STEP 3/4
強火で味付けが半分くらいまで減るまで煮詰めてください！
私は大体10分くらい煮詰めたと思います~ 家ごとに火の強さが
違うから味付けが煮詰まる状況を見てください。 沸騰する
泡にタレの状況が見えなかったら~ 色で見てください~
ああいう色が出たら電気を消してください~
STEP 4/4
しょっぱい~あっという間に完成~ウズラの卵を箱に入れて残ったタレを全部注いでください~ そして一日ほど経てばタレが中まで切っておいしいウズラの卵の味を出すんです~
本当に簡単ですよね~
レシピページの継続的なレシピ動画の視聴は、レシピ制作に大きな力になります。
基本だけ生かしましたが、本当にウズラらしいウズラです~ スーパーに600gの剥いたウズラの卵はないと思います~ ほとんど350~400g~でも！！ 味付けの割合と煮付け方は同じにしても味は同じですよ~ 味付けの割合がすでに味を整えてくれているんですよ~ レシピページの継続的なレシピ動画の視聴は、レシピ制作に大きな力になります。
料理レビュー
4.95
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  • 443*****
    score
    1kgなので、 味付けの割合でやったんですけど おいしいですね..
    2025-02-09 20:03
  • 186*****
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    一番簡単でおいしいレシピです
    2023-03-30 15:01
  • 626*****
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    ごちそうさまでした
    2022-12-15 13:03
  • 282*****
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    本当においしいです~ すごく簡単にさっと作りました~
    2022-10-10 22:03
  • 279*****
    score
    とてもおいしいです、最高！！
    2022-04-22 18:04
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