私は個人的にパプリカが好きです。 実は嫌いな野菜がないほどエゴマの葉、パクチーなど香りの強い野菜も好きですが、その中でもパプリカが一番好きです。 パプリカが一番好きですが、問題は価格です。 パプリカの価格は他の野菜に比べて安い方ではありません。 他の野菜も高い日がありますが、パプリカは普段より高いですが、いつもより高い日があります。 でも逆にいつもより安い日があって、その日がまさに今日でした。 安ければ1個1000ウォン、高ければ2,000ウォン以上で販売しますが、今日は1個1000ウォンで販売していました。 重要なのは1個1000ウォンで販売するのではなく、2個購入すると500ウォン安くなるということです。 では、2個あたり1,500ウォンということなのに、どうして見過ごすことができますか？ そこで、その場で新鮮なものを4つ購入しました。 小さいサイズでもなく品質が落ちるわけでもないのに、いつもより安く販売していて気持ちよくパプリカをカートに入れて、それさえも他の食材まで購入して家に帰ってきました。 家に帰って作ったパプリカ料理はパプリカ豆腐の蒸し物です。 パプリカで作れる料理もいろいろありますが、パプリカ豆腐の蒸し物を作って食べたかったです。 パプリカの中を掘って、その中につぶした豆腐や卵、各種野菜を刻んで入れて蒸し器で蒸して作るパプリカ料理ですが、どうやって作るのか気になりますよね？ それでは写真のようにパプリカ豆腐の蒸し物の作り方をお教えします。