[救荒作物] ユニークなポテトサラダ~ジャガイモと長ネギだけでOK！！
メイン材料はジャガイモと長ネギだけでも 十分おいしいし 素晴らしい味のポテトサラダです。 マヨネーズが入ったいつものサラダワン全く違う味！ ジャガイモ自体が持つ材料本来の味を最大限に引き上げ よりさっぱりして、よりすっきりして、より香ばしいです。 マヨネーズソースに比べてカロリーがはるかに低いので負担がありません。 ハーブを少し添えてあげると招待料理としても遜色ないですし~ 簡単で心強いブランチとしてご利用いただいても、とても良いと思います。
2 人分
20 分以内
쿨캣
材料
  • ジャガイモ
    3ea
  • 長ネギ
    1TS
  • 実波
    1TS
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
  • オリーブ油
    2~3TS
  • ハーブシーズニング
    少し
調理順
STEP 1/5
長ネギやワケギ、ワケギ全て可能..
長ネギとワケギを大さじ1杯ほど薄く切ってください。
ワケギがなければ長ネギだけ入れても大丈夫です。
STEP 2/5
じゃがいもは皮をむいて電子レンジで3~4分ほど回して一口大に切ってください。
STEP 3/5
じゃがいもの熱にネギが少し焼けるように、じゃがいもが熱いうちにネギ、塩、コショウ、サラダ用オイルを入れて
STEP 4/5
ボールを軽く振って、少し怒りっぽくして混ぜてください。
STEP 5/5
出来上がったポテトサラダをお皿に盛り、上にハーブやベビー野菜を乗せて飾るとより良いです。（なければ省略可）
煮たジャガイモを入れてボールを振ってじゃがいもの粉が少し上がるようにするとドレッシングソースがもっとよくつくのではるかにおいしいです。
料理レビュー
5.00
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  • 919*****
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    週末の朝、子供にあげようと思っていました 僕は4分回して、あと2分回したんですが 振った時、粉が出るほど火が通っていません それでも簡単に子供もよく食べておいしいです~ ありがとうございます^^
    2022-08-13 08:41
  • 182*****
    score
    ジャガイモとネギの出会い··· 本当にすっきりしておいしいです
    2022-08-05 05:05
  • 798*****
    score
    海外で見つけやすいハーブを飾り、ジャガイモをラップをかけずに回して乾かしたのですが、とてもきれいでおいしかったです。 じゃがいもがオンニ一つだけあって4切れなんですが^^ 大量に食べてみようと思います。もっとお上手でふわふわすれば確実にもっとおいしいと思います ありがとうございます。
    2020-04-03 05:00
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