材料

• 卵
  70g
• 薄力粉
  150g
• 砂糖
  30g
• 無塩バター
  90g
• ベーキングパウダー
  6g
• 塩
  2g
• 牛乳
  60g
• ズッキーニ
  1/2ea
• チェダーチーズ
  3一切れ
• ハム
  適当に
• タマネギ
  適当に
• パセリ
  適当に
• ジャガイモ
  1ea
• ニンニク
  3ea
• モッツァレラチーズ
  適当に

映像

調理順

STEP 1/6

1. 切るべき副材料を切ってください。

STEP 2/6

2. 油をひき、熱したフライパンでジャガイモ、ズッキーニ、ニンニクを炒めてください。

STEP 3/6

3. 室温のバターを溶かし、砂糖と塩を入れてホイップした後、
室温の卵水を少しずつ入れながら混ぜてください。

STEP 4/6

4. 薄力粉 + ベーキングパウダーを入れてヘラで混ぜてください。
生粉がある程度混ざったときに牛乳を入れ、モッツァレラチーズ以外の副材料を混ぜてください。

STEP 5/6

5. シリコン型やマフィン型に生地を入れてください。
盛られた生地の上にトッピング用の副材料をのせてもいいです

STEP 6/6

6. 175度予熱したオーブンで15分焼いてください。 - オーブン仕様に合わせて焼いてください。
湯気を冷やした後、型から外します。

型はマフィン型を使ってもいいですし、使い捨てベーキング用紙を使ってもいいです。 副材料は変更できますので、好みを変更して作ってみてください

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