オモリプデチゲ
キムチチゲが食べたいのですが、キムチがなくてコンビニに行って大森キムチチゲとソーセージで作りました。
2 人分
20 分以内
MeatloverYh
材料
  • 豚肉
    100g
  • 長ネギ
    1/2ea
  • 豆腐
    1/4一切れ
  • ウィンナーソーセージ
    1ea
  • 砂糖
    1/4スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/8
ソーセージは串を切って、長ネギは細かく切ります。
豆腐は適当な大きさに切り、冷凍肉は電子レンジ解凍モードで1分ほど温めます。
STEP 2/8
まず長ネギ、肉、おろしにんにくでベースになるネギ油を出します。
STEP 3/8
ネギ油を入れた鍋にラーメン1個分の水を注ぎます。
STEP 4/8
スープとキムチ炒めを入れます。
STEP 5/8
麺を入れます。
STEP 6/8
麺を入れ、すぐに麺の上に用意されたソーセージと豆腐をのせます。
STEP 7/8
少し砂糖を入れるとスープの味がUp！
STEP 8/8
おいしく召し上がってください ^v^
ご飯と一緒に召し上がると、ただキムチチゲやプデチゲの味が感じられるほどあっさりしておいしいです。 もしキムチがないのにチゲ類が食べたいなら、こういう方法でもいいと思います ^^
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