エキゾチックな辛さ (ง •_•) メキシカンチリコンカルネ★
今日はキューミンの香りが広がるメキシコ料理のチリコンカーネをやってみようと思います~！ トルティーヤをのせて食べてもおいしいし、コーンナチョスにつけて食べてもおいしいですよ~！ 行ったことのないメキシコを食べることで代理満足してみるのは？？？？？ 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
3 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • 牛肉のみじん切り肉
    2紙コップ
  • タマネギ
    1/2ea
  • ピーマン
    1/2ea
  • 刻んだニンニク
    2スプーンですくう
  • キュミン
    1/2スプーンですくう
  • パプリカパウダー
    1/2スプーンですくう
  • チリパウダー
    2スプーンですくう
  • トウモロコシの缶詰
    1/2紙コップ
  • インゲン豆の缶詰
    1/2紙コップ
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
  • チェダーチーズ
    1紙コップ
  • 食用油
    少し
  • ホールトマト
    1.5紙コップ
  • パルメザンチーズ粉
    2スプーンですくう
  • サワークリーム
    適当に
  • トルティーヤ
    3一切れ
映像
調理順
STEP 1/7
玉ねぎ、ピーマンを刻む。
STEP 2/7
フライパンに油を入れ、玉ねぎ、刻みニンニク、ピーマンを炒める。
STEP 3/7
ひき肉を入れて煮えるまで炒める。
STEP 4/7
スイートコーン、インゲン豆の缶詰を入れて軽く炒める。
STEP 5/7
つぶしたホールトマト、キューミンパウダー、チリシーズニング、パプリカパウダー、パルメザンチーズ粉を入れて濃度が出るまで煮詰める。
STEP 6/7
塩、コショウを入れて味を調える。
STEP 7/7
ボウルにチリソース、シュレッドチェダーチーズ、サワークリームをのせてトルティーヤと添えて食べる。
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