Name: ピーナッツバター 担々麺作り / Sichuan noodles
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 長ネギ 1ea; ラーメン 1荷造りする; ピーナッツバター 1Ts; 食用油 1Ts; 唐辛子粉 1Ts; お湯 400ml

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ピーナッツバター担々麺作り / Sichuan noodles

ピーナッツと唐辛子油ソースで作った中国四川地方で始まった麺料理です。ピーナッツバターで本当に簡単に作ってみてください。

1 人分

5 分以内

요알남Mingstar

材料

長ネギ

1ea
ラーメン

1荷造りする
ピーナッツバター

1Ts
食用油

1Ts
唐辛子粉

1Ts
お湯

400ml

映像

調理順: STEP 1/6

長ネギはざくざく切って準備する。

STEP 2/6

鍋に食用油と長ネギを入れて炒める。

STEP 3/6

ネギの香りがしたら唐辛子粉を入れて炒める。

STEP 4/6

唐辛子粉を炒めた後、水を入れる。

STEP 5/6

お湯が沸いたらラーメン、ラーメンスープ、具スープを入れる。

STEP 6/6

麺が溶けたらピーナッツバターを入れて煮る。

* ピーナッツバターを入れるとすぐにとろみがつきます。 * 辛いラーメンを使ってもいいです。