ピーナッツバター 担々麺作り / Sichuan noodles
ピーナッツと唐辛子油ソースで作った中国四川地方で始まった麺料理です。 ピーナッツバターで本当に簡単に作ってみてください。
1 人分
5 分以内
요알남Mingstar
材料
  • 長ネギ
    1ea
  • ラーメン
    1荷造りする
  • ピーナッツバター
    1Ts
  • 食用油
    1Ts
  • 唐辛子粉
    1Ts
  • お湯
    400ml
映像
調理順
STEP 1/6
長ネギはざくざく切って準備する。
STEP 2/6
鍋に食用油と長ネギを入れて炒める。
STEP 3/6
ネギの香りがしたら唐辛子粉を入れて炒める。
STEP 4/6
唐辛子粉を炒めた後、水を入れる。
STEP 5/6
お湯が沸いたらラーメン、ラーメンスープ、具スープを入れる。
STEP 6/6
麺が溶けたらピーナッツバターを入れて煮る。
* ピーナッツバターを入れるとすぐにとろみがつきます。 * 辛いラーメンを使ってもいいです。
料理レビュー
5.00
score
  • 322*****
    score
    ピーナッツバター入れてもおいしいですね!
    2022-10-12 13:34
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