もっとください!スモアクッキー
柔らかくもっちりとした食感に焼けたマシュマロと柔らかく溶けたチョコレートの出会い! それにサクのロータスまで!
4 人分
120 分以内
버니파이Bunnify
材料
  • 無塩バター
    85g
  • 黄砂糖
    70g
  • 白砂糖
    50g
  • 1ea
  • バニラ·エキストラック
    1/2tsp
  • 重力粉
    140g
  • ベーキングソーダ
    1/2tsp
  • トウモロコシ澱粉
    1/2tsp
  • 1/4tsp
  • チョコレートチップ
    70g
  • ロータス
    少し
  • チョコレート
    少し
映像
調理順
STEP 1/15
室温無塩バターと砂糖を加え, 生地が白くなるまで混ぜてください
STEP 2/15
卵とバニラエキストラクトを入れてよく混ぜてください
STEP 3/15
中力粉、ベーキングソーダ、でんぷん、塩を一緒にふるいにかけて入れてください
STEP 4/15
スパチュラで生粉が見えなくなるまで生地を切るように混ぜてください
STEP 5/15
チョコチップを入れて軽く混ぜてください
STEP 6/15
生地をラップで包んで1時間冷蔵休止させてください
STEP 7/15
冷蔵ティッシュの間, ロータスとチョコレートバーを壊して切り裂いてください
STEP 8/15
オーブンを180℃に予熱した後、冷蔵庫から生地を取り出してください
STEP 9/15
直径 5cm スクープで生地をすくってください
STEP 10/15
間隔をあけてフライパンに生地をのせてください。(クッキーが広がりますので間隔を十分に空けてください)
STEP 11/15
175℃で10分間焼いてください
STEP 12/15
10分後, オーブンからフライパンを取り出し, ミニマシュマロ, ロータス, チョコレートをのせてください
STEP 13/15
オーブンに入れ、あと2~3分間焼いてください
STEP 14/15
オーブンから取り出し, フライパンに5分間放置し, 冷やすために冷ましてください
STEP 15/15
おいしく召し上がってください!
• バターと卵は室温であらかじめ取り出しておきなさい • 焼くとクッキーが広がるので, 隙間を十分に空けておいてください
料理レビュー
5.00
score
  • 366*****
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    思ったよりとても簡単です···❤️ ロータスがないのでオレオに変えたんですがオレオにしたのも美味しかったです!! 本物のスモアクッキーを作りたいなら、このレシピ10000000%をお勧めします!!
    2024-04-06 16:18
  • 418*****
    score
    まだ食べる前ですが砂糖は合計100gだけ入れました 甘すぎるものは好きじゃないんです 今日のはまだ食べたことないけど、この前焼いて本当においしく食べたから二番目に焼いてみました この前よりトッピングをたくさんのせたら クッキーにひびが入りましたね 次はもっと気をつけてやってみなければならないようです いいレシピありがとうございます
    2022-06-06 13:57
  • 363*****
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    スピードももちもちしていて、プレゼントをもらった友達も大好きです! マシュマロを入れる時、餃子のように 少し輝かせて入れないといけません 広がりましたね。小麦粉の量を少し減らして緑茶粉とカカオ粉を入れて作ってみました!
    2020-12-04 16:39
  • 149*****
    score
    初めて作ったスモアクッキー!口においしくてデザートにぴったりです。 マシュマロが入っていて柔らかさを加えました^^ いいレシピありがとうございます
    2020-05-23 17:36
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