STEP 1/15
室温無塩バターと砂糖を加え, 生地が白くなるまで混ぜてください
STEP 2/15
卵とバニラエキストラクトを入れてよく混ぜてください
STEP 3/15
中力粉、ベーキングソーダ、でんぷん、塩を一緒にふるいにかけて入れてください
STEP 4/15
スパチュラで生粉が見えなくなるまで生地を切るように混ぜてください
STEP 5/15
チョコチップを入れて軽く混ぜてください
STEP 6/15
生地をラップで包んで1時間冷蔵休止させてください
STEP 7/15
冷蔵ティッシュの間, ロータスとチョコレートバーを壊して切り裂いてください
STEP 8/15
オーブンを180℃に予熱した後、冷蔵庫から生地を取り出してください
STEP 9/15
直径 5cm スクープで生地をすくってください
STEP 10/15
間隔をあけてフライパンに生地をのせてください。(クッキーが広がりますので間隔を十分に空けてください)
STEP 11/15
175℃で10分間焼いてください
STEP 12/15
10分後, オーブンからフライパンを取り出し, ミニマシュマロ, ロータス, チョコレートをのせてください
STEP 13/15
オーブンに入れ、あと2~3分間焼いてください
STEP 14/15
オーブンから取り出し, フライパンに5分間放置し, 冷やすために冷ましてください
STEP 15/15
おいしく召し上がってください!
• バターと卵は室温であらかじめ取り出しておきなさい
• 焼くとクッキーが広がるので, 隙間を十分に空けておいてください