10K Recipe
健康おやつ/お酒のつまみにいいかぼちゃの干物!
サツマイモだけで干物を作って召し上がりましたか? かぼちゃで干物を作ってみてください~ 子供のおやつに簡単なお酒のつまみで健康に 召し上がれますよ
5 人分
999 分以内
왕눈이2
材料
かぼちゃ
1ea
調理順
STEP
1
/7
かぼちゃを洗って4等分して種をきれいに除去してください
*かぼちゃが硬くて包丁で切るのが大変です そんな時は電子レンジで1分間温めてから切るともっと楽です
STEP
2
/7
蛇口部分と根元部分を切ってください
STEP
3
/7
蒸し器の皮の部分を鍋の底に向けて乗せて蒸してください
STEP
4
/7
鍋の蓋をして強火で5分~中弱火で3分置いた後
電気を消してからふたを開けないで
5分~10分間蒸らしてください
*かぼちゃの大きさや厚さによってゆで時間が異なる場合があります 箸で刺してみた後、少しは軽く入る時に電気を消して蒸してください
STEP
5
/7
気をつけてお盆に出して冷ましてください
STEP
6
/7
薄すぎないように気をつけて切っていただいた後、乾燥機で6~7時間乾燥させてください
柔らかい食感をお望みでしたら5時間にしてください
*エアフライヤーに回してもいいですよ
STEP
7
/7
健康おやつ~子供たちのおやつ/お酒のつまみにいいコシのあるかぼちゃの干物が完成しました
カボチャはむくみ/血圧/糖尿に良い食べ物だそうです 健康に召し上がれるかぼちゃの干物で健康に気をつけてください
食品乾燥機の代わりにエアフライヤーに回してもいいですよ
料理レビュー
5.00
score
791*****
score
サツマイモだけで作って食べたんですけど、 かぼちゃで作ってみたら もっとさっぱりしておいしいですね 事務室でお腹が空いた時に一つずつ食べるからお腹まで丈夫でいいですね いいレシピありがとうございます
2019-10-17 12:28
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