Name: チャパゲティ52万倍おいしく食べる方法
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 豚肉 100g; タマネギ 1ea; コチュジャン 1TS; チャパゲティ 2荷造りする; キュウリ 1ea

10K Recipe

チャパゲティ52万倍おいしく食べる方法

チャパゲティの高級バージョンです。玉ねぎと豚肉、コチュジャンまで追加してチャパゲティの再発見レシピだと思ってください。チャパゲティは2人前基準です。一つでは絶対お腹を満たすことができません..

1 人分

15 分以内

요리가즘ㅡYORIGASM

材料

豚肉

100g
タマネギ

1ea
コチュジャン

1TS
チャパゲティ

2荷造りする
キュウリ

1ea

映像

調理順: STEP 1/10

玉ねぎ1個を千切りにして準備してください~

STEP 2/10

豚肉100g指サイズくらいに大きく切ります。
形はそれほど重要ではなく、四角い形に切ってもいいです。

STEP 3/10

玉ねぎを中火でじっくり炒めてください。

STEP 4/10

玉ねぎが息を殺して色がある程度茶色くなったら豚肉を入れて火が通るまで炒めます。

STEP 5/10

玉ねぎと肉を炒めていたフライパンに水を1L入れて沸かしてください。

STEP 6/10

お湯が沸いている間にきゅうりをきれいに千切りにします。

STEP 7/10

チャパゲティをよく茹でた後、水を注いで捨てます。

STEP 8/10

水を注いでからコチュジャン、チャパゲティヤンニョム、さっき炒めておいた
豚肉と玉ねぎを入れて一緒にかき混ぜます。

STEP 9/10

濃度がパサつくかもしれないので、さっき別に取っておいた麺水も少しずつ
振りかけながら濃度を抑えてください。
カンジャージャー麺の濃度はどういう感じか分かりますよね？）

STEP 10/10

きれいに千切りにしたキュウリを麺の上にのせてプレーティングします。

今日は家でもう少し気を遣って、今まで食べたことのないレジェンドチャパゲティレシピをアップしてみました。市販のジャージャー麺に飽きた方や、新しい味を求める方に強くお勧めします。ヨリガズムのレシピは、当ユーチューブチャンネルにもっと詳しくありますので、ご参考ください ^^