サツマイモサラダ&ナッツドレッシング
ヘルシーな食卓のためのサラダです ヨーグルトとナッツの野菜で健康に気をつけて帰ってください♥
3 人分
15 分以内
-Travel HEY
材料
  • サツマイモ
    1ea
  • 若葉野菜
    30g
  • ロメイン
    3一切れ
  • ヨーグルト
    2T
  • アーモンド
    2一切れ
  • くるみ
    2一切れ
  • カシューナッツ
    4一切れ
  • タマネギ
    1/3
  • バルサミコクリーム
    1T
調理順
STEP 1/5
サツマイモを千切りにして水にしばらく浸してでんぷん器をなくしてください。
STEP 2/5
若葉野菜とロメインを洗って、サツマイモと一緒に水分器をふるいにかけてください。
STEP 3/5
ナッツは袋に入れて荒くつぶし、玉ねぎは鋼板で挽いて準備してください。
STEP 4/5
材料をまんべんなく混ぜてください。
-バルサミコソースは一緒に混ぜずに
最後にソースをのせる前にバルサミコソースで野菜を和えてソースをのせます
STEP 5/5
野菜をバルサミコソースで軽く和えた後、用意したソースをのせてください。
好みによって甘く食べるには蜂蜜やオリゴ糖を、 酸っぱく食べるにはレモン汁を加えてください~ りんごを入れてもよく似合います:) 私はソースにハーブを少し加えました。
料理レビュー
5.00
score
  • 446*****
    score
    おいしくごちそうさまでした。 私はリンゴも千切りにして一緒に入れました。 でも、玉ねぎを辛くないものにすべきだったのに 辛くてそのまま食べるのが大変でした。 下のコツを残してくださったのを思い出して、オリゴ糖を絞って一緒に食べたらおいしかったです。 レシピありがとうございます~
    2019-11-05 20:13
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