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炊飯器料理 ラッパル粥
中国では穀物の豊かさを祈り、8種類の穀物で作ったラッパル粥を食べるが このラッパルチュクは韓国の小豆粥と似ています
5 人分
90 分以内
로즈원
材料
米
100g
組
50g
きび
50g
ナツメ
7ea
小豆
50g
ピーナッツ
20g
くるみ
20g
調理順
STEP
1
/11
米は冷水で洗って30分ふやかしておく
STEP
2
/11
ナツメは種を抜いて準備して
STEP
3
/11
赤豆とピーナッツ、クルミも電気炊飯器に保温状態で30分間ふやかしておくか
それともお湯をすり替えながら1時間ほどふやかしておく
STEP
4
/11
粟ときびも水にふやかして用意しておく
STEP
5
/11
炊飯器にふやかした米
STEP
6
/11
粟ときび
STEP
7
/11
赤豆、くるみ、ピーナッツを入れる
STEP
8
/11
水を十分に注いでいただいて
最後にナツメも一緒に入れて
STEP
9
/11
炊飯器のおかゆコースでボタンを押すだけで終わり。
お粥作りはちょっと簡単ではないですね
炊飯器にすればよく作れます
STEP
10
/11
炊飯器料理のラッパル粥完成
STEP
11
/11
作る時塩を少し入れてしてください
そして食べる時、小豆粥のように 召し上がりたければ
砂糖を加えて召し上がってもいいそうです
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