天然調味料のだし汁に醸造醤油、蜂蜜、チョチョンを入れてよく混ぜます。 ここに唐辛子粉と青陽唐辛子、ネギを入れればぴったり！！！ ビビン麺のタレです

タコを購入しましたが、自粛したタコです。 だから茹でる必要はありません。 もう少し時間を短縮することができました。 鍋にタコを入れます

作っておいたタレにハーブ粉とチトン唐辛子をつぶして入れます。 そうすると、ああやって唐辛子の種が出てきます。 タコの生臭さも取り除かれ、醤油の味も純化させる役割を果たします。 秋夕の時にもらった高麗人参一本..一体これを一本の根をどこに掃くかと思ったら、ここに入れました。 www最初は強火でぐつぐつ沸かしてから弱火にすると蓋をして何気に煮詰めてくれます。 ぐつぐつ沸かして3分！！！ そして弱火で20分以上煮込みます。

タコがふわふわ······タコを長く茹でると硬くなる？？ それは中途半端に茹でたからです。 タコを長く茹でると、とてもふわふわしたスポンジのような感じのタコになります。 醤油と一緒にタコと高麗人参も一緒に入れておけば完成です。