エゴマの葉のエリンギ焼き [お弁当のおかず]
のっぺらぼうなエリンギキノコに香ばしいエゴマの葉を入れて香ばしいきのこ焼きになりました
1 人分
15 分以内
깻잎언니
材料
  • エリンギタケ
    1ea
  • ゴマの葉
    3一切れ
  • 卵
    1ea
  • 醤油
    1/2ts
調理順
STEP 1/6
エリンギとゴマの葉を用意します
STEP 2/6
エリンギは一口大に切り、ゴマの葉は細かく刻んで準備します
STEP 3/6
器に卵1個
家の醤油半小さいお酒を入れてよく混ぜて
STEP 4/6
きのこ、ゴマの葉を入れてよく混ぜてください
STEP 5/6
熱したフライパンに油をかけ、エゴマの葉がよくついたエリンギを
STEP 6/6
前後にこんがり焼きます
エゴマの葉とエリンギを千切りにしてチヂミに 焼いてもおいしいでしょう^^
料理レビュー
5.00
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  • 159*****
    score
    本当においしいです。冷蔵庫に卵、エリンギとゴマの葉だけあって 何をしようか探してみたんですけど、わぁ、保存しました。このレシピ
    2019-09-30 12:53
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