くるみあんぱん
あんぱんはいつも飽きないパンの一つだと思います どうやって作ってもいつもおいしいですたまにクルミを入れてあんぱんを作ったりしましたが、そうしておけば家族みんなで大歓迎のパンなんです。 今回はクルミあんぱんの冷凍生地を利用して、より手軽で便利な方法でクルミあんぱんを作ってみました。 完成したクルミあんぱんは冷凍生地で作ったようではなく、柔らかくてクルミの歯ごたえと一緒に甘くないあんぱんがとてもよく合うあんぱんですね。 クルミあんぱんの冷凍生地一袋を一度に全部焼いて冷凍室に入れておくとおやつとしてとても心強いです。 冷凍生地で作るクルミあんぱん~！ 作ってみましょう~
6 人分
999 分以内
초록바람N
材料
  • 生地
    1荷造りする
  • 牛乳
    少し
  • 黒ゴマ
    少し
調理順
STEP 1/8
焼く前夜にフライパンに広げて、ビニール袋をかぶせて冷蔵室で一晩くらい解凍してくれました。
STEP 2/8
解凍された冷凍生地は室温に10分ほどおかずを抜きます、
STEP 3/8
上粉を振りかけながら少し丸めてから、
STEP 4/8
真ん中の部分をぎゅっと押します。
STEP 5/8
その後、牛乳や卵水を塗って
STEP 6/8
黒ごまを少しさらさら。
STEP 7/8
パンニングが完了した生地はビニール袋を軽く覆った後、
STEP 8/8
室温で1.5倍になるほど2時間ほど発酵してくれます。 その後、170度に予熱したオーブンでこんがり20分ほど焼けば完成~！
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