10K Recipe
ベーコンチャーハンをおいしく作るコツ!
味を出すコツさえ分かれば、いつもハニー味を保障するベーコンたまごチャーハン!今日は誰でもおいしいたまごとベーコンだけで作ってみました
1 人分
10 分以内
피에스타
材料
ベーコン
3ea
卵
3ea
即席ご飯
1.5ボウル
長ネギ
1ea
オイスターソース
1TS
調理順
STEP
1
/8
長ネギは千切りにしてベーコンも適当に切ります。
STEP
2
/8
ご飯1杯半を取り出し、広く広げて冷やします。
STEP
3
/8
火をつけていないフライパンに長ネギ1本を切って入れた後、油を焼酎1杯ほど多めに敷いて火をつけます。
STEP
4
/8
強火ではなく、中火でネギがこんがりとなるまで十分に炒めます。
STEP
5
/8
ベーコンを入れて炒めます。
STEP
6
/8
ネギ油の香りとベーコンの油が適当に出る程度に炒めた後、フライパンの端に軽く片付けた後、卵を炒めます
STEP
7
/8
卵が半透明になったときにご飯を入れて混ぜます。
STEP
8
/8
オイスターソースを大さじ1杯入れて仕上げます
1. 冷凍ご飯は電子レンジで1分ほど温めてから作ると楽です。 2. 必ず油とネギを入れて火を点けないと、ネギが焦げずにちゃんとネギ油が作れません。 3. ベーコンを入れて火の強さを弱火にした後、卵はスクランブルくらいに柔らかく火を通していただくと、後で食べた時に柔らかい卵でスープが思い浮かばないようにおいしく召し上がれます。 4. 材料とご飯が焦げないようにするには、火を消した後、材料が調和するようによく混ぜて、後で火をつけて味をつけてもいいですよ。 5. ご飯をたくさん入れると具材の食感が減りますので、ご飯は少しだけ入れてください。 6. オイスターソースはたくさん入れずに、少し入れてから味見をして量を調節してください。
ビビンバ
おすすめレシピ
1
タラの葉を手入れしながら春を迎える春の香りをたっぷりとタラの芽ビビンバ!
5.00
(13)
2
[簡単一人暮らし] ツナ缶の華やかな変身!ツナビビンバ作り/ツナ缶料理
4.98
(52)
3
ハイガイビビンバ~買って食べるよりもっとおいしく
4.94
(17)
4
ハイガイビビンバ、とてもおいしいじゃないですか~
4.93
(42)
焼き肉
おすすめレシピ
1
豚肉と醤油プルゴギ::たっぷり楽しむ豚肉プルコギ
4.89
(66)
2
おかず 醤油 豚焼肉の作り方
4.93
(228)
3
ペク·ジョンウォン豆もやしプルコギコンブル作り
4.90
(145)
4
薄切りサムギョプサルで網焼きプルゴギ作り
4.98
(48)