材料

• キャベツ
  200g
• タマネギ
  1/2ea
• 青唐辛子
  1ea
• 刻んだニンニク
  1Ts
• 食用油
  1Ts
• 塩
  1少し
• コショウ
  1少し
• お湯
  1L
• みそ
  1Ts
• コチュジャン
  2Ts
• 唐辛子粉
  2Ts
• 醤油
  1Ts
• 魚醤
  1Ts
• 刻んだニンニク
  1Ts
• チキンストック
  10g

映像

調理順

STEP 1/5

キャベツは四角に切ってあげる。

STEP 2/5

玉ねぎは四角に切って、青陽唐辛子はざく切って準備する。

STEP 3/5

フライパンに油を入れ、キャベツ、塩、コショウを入れて軽く炒める。

STEP 4/5

炒めたキャベツに水を入れる。

STEP 5/5

沸騰したら分量の材料で味付けする。

* ソーセージやマグロ、スパムを使うともっとおいしいです。

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