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サブウェイスタイル第1弾完璧なオートミールクッキーレシピ

オートミールクッキーですが、私が知っていたオートミールクッキーではなく、クランベリーホワイトチョコクッキーです。甘くてモチモチさわやかなあの味..ぜひ作ってみてください！！

5 人分

120 分以内

안젤라베이킹

材料

調理順: STEP 1/8

バターに砂糖、黄砂糖を入れ、バターの色がもう少し明るくなるように低速で1分間ホイップします。

STEP 2/8

バニラエキストラック、卵、塩を入れてなめらかに混ぜます。

STEP 3/8

混ざらない部分がないように床と壁面をゴムヘラでさっと掻いてもう一度ホイップします。

STEP 4/8

ベーキングソーダ、中力粉をふるいにかけ、オートミールも入れて混ぜます。

STEP 5/8

ナイフで生地を切るように混ぜます。

STEP 6/8

生粉がなくほとんど混ざったら、クランベリー、ホワイトチョコチップを入れて混ぜて仕上げます。

STEP 7/8

紙ホイルで生地を円筒形に巻いて冷蔵ティッシュ3時間させます。直径 8cmの円筒 2個が出ます

STEP 8/8

ティッシュが終わったらホイルをはがして1.5cmくらいに切って180度オーブンで18分焼きます。

[事前準備] -バターと卵はあらかじめ室温で取り出しておく。バターが完全に柔らかくなるように -オーブンは180度に予熱する。（冷蔵庫で休止させますので、焼く直前に予熱してください。) - チョコチップがなければカバーチャーを切って使用する。

料理レビュー

5.00

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