超簡単チンゲン菜のナムルレシピ
ナムルを作るのに余計に面倒に感じますが、チンゲン菜は本当に簡単に作れます。
3 人分
10 分以内
만개조아
材料
  • チンゲンサイ
    2荷造りする
  • 塩
    1T
  • ごま油
    1T
  • ゴマの実
    適当に히
  • 刻んだニンニク
    1T
調理順
STEP 1/6
チンゲンサイの根元を切って
チンゲンサイをきれいに洗ってください
STEP 2/6
沸騰したお湯に粗塩を入れて
チンゲンサイを入れてください
STEP 3/6
20~30秒くらい茹でてください
茎の部分が柔らかくなるくらい？
STEP 4/6
茹でたチンゲンサイは冷水で洗い流して
水気を切ってください
STEP 5/6
水気を絞ってボウルに入れて
塩、おろしにんにく、ごま油、ゴマを
入れてもみもみしてください
STEP 6/6
10分でさっと作ったチンゲン菜のナムル料理
チンゲンサイにビタミンCが多くて
水分が多いそうなので たくさん食べないといけませんね
料理レビュー
5.00
score
  • 817*****
    score
    おいしかったです。簡単ですね
    2021-10-27 06:57
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