(子供のおかず)柔らかくておいしい~ 鶏ささみの醤油煮！
鶏むね肉はそのまま食べるにはきつすぎますよね？ これからはおかず/子供のおかずとして食べやすい肉の煮付けで 作ってみてください
4 人分
30 分以内
왕눈이2
材料
  • 鶏むね肉
    500g
  • リンゴ
    1/2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 長ネギ
    1ea
  • 醤油
    5TS
  • オリゴ糖
    4TS
  • オイスターソース
    1TS
  • しょうが酒
    1TS
  • ごま油
    1/2TS
  • ゴマの実
    1TS
調理順
STEP 1/6
茹でた鶏ささみや燻製鶏ささみ500gを用意して食べやすい大きさに切ってください
STEP 2/6
醤油/オイスターソース/オリゴ糖でタレを作ってください
STEP 3/6
ちぎっておいた鶏むね肉の上にりんご半分/たまねぎ半分/長ネギ1個を切って入れてください
STEP 4/6
タレを入れて水500mlを入れてから
大さじ1杯の生姜酒を追加した後、15分間煮込んでください
STEP 5/6
調味料が1/3ほど残った時、ガスの火を消してごま油とゴマをかけてください
りんごとたまねぎは取り除いてください
長ネギは取ってもいいそうです
STEP 6/6
柔らかくてしこしことした鶏むね肉の醤油煮が完成しました
子供のおかず/おかずとして召し上がれます
市販の鶏むね肉や缶入りの鶏むね肉を ご利用いただくとより手軽ですね
料理レビュー
5.00
score
  • 369*****
    score
    おいしいです~料理後すぐ食べる時、本当においしいです~
    2024-07-21 01:17
  • 207*****
    score
    難しくないこのような素晴らしいレシピのおかげで、子供たちと週末においしい食事ができました。^^♡パパ最高だそうです
    2022-01-23 20:50
  • 291*****
    score
    美味しいです。うちのおかずになりました。パンと一緒に食べてもとても組み合わせがよくておいしいです。僕たちはハンバーガーみたいに パンの真ん中に卵炒めとベーコンなどを 一緒に入れて食べるんです
    2020-11-01 13:48
  • 356*****
    score
    簡単レシピ~最高です、パサつかないしおいしいです~
    2020-08-14 13:42
  • 711*****
    score
    私は料理後玉ねぎ、ネギなどを取り出して鶏むね肉だけおかず箱に入れました~ 昼食一食で全部なくなった肉の煮付け。 最高です！
    2020-05-23 21:18
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