Name: 栗芋の蒸し方！ 栗よりも甘い
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: サツマイモ 7ea; お湯; ベーキングソーダ 1TS

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栗芋の蒸し方！栗よりも甘い

昨日は甘くて香ばしい味がする栗芋海南サツマイモを蒸したんですが。正直、栗よりもっと甘くて完全に栗の味がするんだなと思いました。ふわふわ本当に久しぶりに栗芋を食べましたね。

6 人分

15 分以内

팬이맘의cook

材料

調理順: STEP 1/8

さつまいも7個準備

STEP 2/8

ベーキングソーダを入れて拭く

STEP 3/8

栗芋を洗った後
栗サツマイモの手入れするものもなかったんですよ。
両端を除去して

STEP 4/8

水の量はサツマイモが浸からないようにすることです。

STEP 5/8

ふたをして。
最初は強火が沸いたら火を下げて中火くらいで
10分くらい蒸したら、栗芋を完璧な姿で太るんです。

STEP 6/8

さつまいもの煮方
本当に本当に簡単ですよね。
サツマイモを蒸してそのまま蓋をしないですくって
別の器に盛っておけば
ザ·ポコポコする栗芋をお召し上がりいただけます。

STEP 7/8

箸で刺して火が通ったか確認したら
箸がすっぽり入りますね。

STEP 8/8

キムチだけ取り出して栗芋を食べようと思います。
ふわふわした栗芋なのでキムチと一緒に食べる
喉の詰まりもなく、甘く楽しむことができます。