栗芋の蒸し方！ 栗よりも甘い
昨日は甘くて香ばしい味がする栗芋 海南サツマイモを蒸したんですが。 正直、栗よりもっと甘くて 完全に栗の味がするんだなと思いました。 ふわふわ本当に久しぶりに栗芋を食べましたね。
6 人分
15 分以内
팬이맘의cook
材料
  • サツマイモ
    7ea
  • お湯
  • ベーキングソーダ
    1TS
調理順
STEP 1/8
さつまいも7個準備
STEP 2/8
ベーキングソーダを入れて拭く
STEP 3/8
栗芋を洗った後
栗サツマイモの手入れするものもなかったんですよ。
両端を除去して
STEP 4/8
水の量はサツマイモが浸からないようにすることです。
STEP 5/8
ふたをして。
最初は強火が沸いたら火を下げて 中火くらいで
10分くらい蒸したら、 栗芋を完璧な姿で太るんです。
STEP 6/8
さつまいもの煮方
本当に本当に簡単ですよね。
サツマイモを蒸してそのまま蓋をしないで すくって
別の器に盛っておけば
ザ·ポコポコする栗芋をお召し上がりいただけます。
STEP 7/8
箸で刺して火が通ったか確認したら
箸がすっぽり入りますね。
STEP 8/8
キムチだけ取り出して栗芋を食べようと思います。
ふわふわした栗芋なのでキムチと一緒に食べる
喉の詰まりもなく、甘く楽しむことができます。
料理レビュー
5.00
score
  • 700*****
    score
    本当に会うようによく作って食べました~~
    2021-10-19 20:07
  • tyv*****
    score
    おかげさまでおいしく食べました
    2021-02-15 09:31
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