冷やしうどんのスープが~最高です！
市販の味噌汁で汗をかかずに冷うどんを作ります
青陽唐辛子を入れて辛くて スープが最高です
1 人分
60 分以内
순수해숍
- 材料
-
-
かまぼこ1一切れ
-
長ネギ5cm
-
うどん麺1荷造りする
-
青唐辛子1ea
-
白菜キムチ1/2カップ
-
お湯2.5カップ
-
砂糖1TS
-
ごま油少し
-
- 調理順
-
STEP 1/9材料: おでん1枚、長ネギ5cm、市販うどん麺1袋、青陽唐辛子1個、白菜キムチ半カップ、水2カップ半
タレ:砂糖大さじ1+ごま油少々+市販味噌汁2.5大さじ
STEP 2/9長ネギと青唐辛子はざくざく切ってください。
おでんは4cm長さに切ってください。
海苔もあれば入れてください。
STEP 3/9白菜キムチは細かく切って砂糖大さじ1、ごま油を少し入れて和えます。
まだキムジャンキムチが残っていてとてもいいですね。
キムチが大好きです。
キムチは全然飽きません。
STEP 4/9水2カップ半に市販の味噌汁を大さじ2.5混ぜて冷蔵庫に入れて冷やします。
STEP 5/9おでんは中火で熱したフライパンでこんがり焼きます。
油は入れません。
おでんを焼くと香ばしいですね。
STEP 6/9沸騰したお湯にうどん麺を入れ、4分ほど茹でてすくって冷水ですすぎます。
STEP 7/9器にうどん麺を薬味で用意したキムチ、おでん、激辛唐辛子、長ネギ
入れて冷ました出汁を注いでください。
STEP 8/9市販の味噌汁のだしとして使用、汗をかきながらだし汁を出さなくても大丈夫です。
薄かったらお吸い物をもっと加えてください。
STEP 9/9冷やしうどんのスープが最高です！
- キムチ おすすめレシピ
-
-
1
簡単でいいね~ 簡単 キュウリとニラのキムチ4.91(124) -
2
ネギキムチを甘くおいしく漬ける方法4.95(239) -
3
夏に終わらせてね！！ 大根若菜キムチ4.98(97) -
4
豆腐キムチ黄金レシピ~！！ 肉がなくても大丈夫です~4.93(70)
-
- ビビンバ おすすめレシピ
-
-
1
若芽ユッケビビンバ4.90(21) -
2
女優が食べたあのメニュー~超簡単アボカド明太子ビビンバ4.98(48) -
3
[簡単な一人暮らし料理] サムギョプサルとご飯を混ぜて食べよう！ サムギョプサルビビンバ作り / サムギョプサル丼4.93(28) -
4
大根の若菜入りビビンバ 簡単な一食食事5.00(10)
-