カレーと熟成キムチの出会いグッド~！ 手軽なお弁当にぴったりですね~^^ がんを予防するためには、肉食よりは 菜食をしなければならないということは誰もが知っている 事実なのに実践するのが本当に大変ですよね~ がん予防レシピ公募展を通じて健康管理を しなければならないという考えと決意をしてみます~ ^^ ♡ 家にある各種野菜でエゴマ油で炒めて ご飯を混ぜておにぎりを作って熟成キムチに包んでみました 低塩食で退屈させたご飯が熟成キムチが さっと包んでくれてしきりに箸が行きますね 夜遅く一人でゆっくりお弁当を一箱 空けましたねwww [乳酸菌熟成キムチ] 熟成キムチは一般的なキムチとは異なり、発酵過程で乳酸菌が発生するが、これは有害細菌を防ぎ病原菌から体を保護する 熟成キムチは血圧を下げ、がんを予防する効果もあるという [抗がん作用エゴマ油] エゴマ油にはリノレン酸、ローズマリン酸成分が豊富に 含まれており、体内の有害な活性酸素を除去し 細胞損傷を防ぎ、細胞変異を抑制し、がん細胞の発生や成長転移などを抑制し、がん予防に効果的だ