フライパンでおこげ作り、おこげ天ぷらまで
焼きたてのほっこり香ばしいおこげ。 これをそのまま食べてもとてもおいしいし、作って食べても幸せだけど。 天ぷらはおやつとして本当に最高だという事実~よくご存知ですよね!!
6 人分
60 分以内
가루씨
材料
  • 白米
    1kg
  • お湯
    270ml
映像
調理順
STEP 1/4
予熱したフライパンに冷や飯(150~200g)を広く広げてください。 そして、水40~50mlくらい入れればいいんです!
STEP 2/4
そして蓋をして片面を30分間こんがり焼いてください。 そして裏返して8分ほど焼けばおこげ完成!!
STEP 3/4
このように焼けたおこげは予熱した油でこんがり弱火で軽く揚げてください
STEP 4/4
おいしく揚げたおこげには砂糖をパラパラ振りかければおやつとしておいしいでしょう~~
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