ビビン麺の作り方
基本タレに黄金レシピビビン麺作り
1 人分
15 分以内
815요리사랑
材料
  • 熟成キムチ
    1一握りの
  • キムチ
    5スプーンですくう
  • そうめん
    100g
  • 青唐辛子
    1ea
  • サンチュ
    1~2一切れ
  • ごま油
  • ゴマの実
  • 唐辛子粉
    1/2スプーンですくう
  • コチュジャン
    1スプーンですくう
  • 醸造醤油
    1スプーンですくう
  • 梅の砂糖漬け
    1スプーンですくう
  • オリゴ糖
    1スプーンですくう
  • りんご酢
    2スプーンですくう
  • ごま塩
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/6
分量のタレ材料を入れてタレを作り、白菜キムチの松松、サンチュ、青唐辛子を切って準備する
STEP 2/6
白菜キムチにタレを入れて混ぜ、ごま油を少し入れる
STEP 3/6
沸騰したお湯に素麺1人前を広げて4分間煮る。冷たいお湯1カップを用意し、沸騰した時に冷たいお湯を分けて注ぐ
STEP 4/6
麺にヤンニョムキムチを入れて和えて
STEP 5/6
完成器に盛って
STEP 6/6
サンチュ、青唐辛子を添えた後、ごま油、ゴマを少しかけて完成する
料理レビュー
5.00
score
  • 958*****
    score
    レシピがとてもおいしかったです。ささっと食べていて写真を残せませんでしたが、皆さん2回以上召し上がりました。ありがとうございます。
    2020-02-04 16:42
  • 249*****
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    おいしくできてありがとうございます
    2019-11-10 07:52
  • 356*****
    score
    とてもおいしいレシピありがとうございます^^
    2019-08-25 20:39
  • 443*****
    score
    おいしそうですね
    2019-08-12 20:00
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