10K Recipe
♡お酒の肴に最適!たまご餃子作ろう♡
残った春雨で何をしようかと思って作ってみた卵餃子! 簡単に食べようと作ったが JMTだから二度作ったのは秘密にしないよ··· 子供のおやつ、そして大人のおつまみにぴったりです♡ 大変な仕事をしてきて洗ってビールに卵餃子を入れて! (笑) 一緒に作ってみましょう!
2 人分
15 分以内
까식2
材料
春雨
1一握りの
卵
3ea
長ネギ
適当に
濃口醤油
1スプーンですくう
砂糖
1/2スプーンですくう
ごま油
1スプーンですくう
調理順
STEP
1
/11
ネギはみじん切りに!
ワケギもいいです
材料を用意してみましょう
STEP
2
/11
沸騰したお湯に春雨を入れて5~6分茹でます
STEP
3
/11
茹でた春雨に水気を切った後、濃い醤油スプーン1杯
STEP
4
/11
砂糖スプーン半杯
STEP
5
/11
ごま油をスプーン一杯入れてシェイク
STEP
6
/11
よく混ぜてからハサミで細かく切ってください!
送るのが楽です!
(あまり寝ないで適当に^^)
STEP
7
/11
卵を割って入れてください
STEP
8
/11
刻みネギも入れて混ぜてください! シェイクシェイク
STEP
9
/11
では送ってみます 熱したフライパンに食用油を投下!
STEP
10
/11
作った卵餃子をお湯をのせるんですね
この時! 長く上げていただかないと、半月の形に
きれいに送られます!
STEP
11
/11
ヨロケですね^^前後にこんがり焼いて下されば完成!
大人のスプーンが基準です! 私は簡単にしようとしなかったけど、 家にある野菜があれば一緒に入れてもいいですよ! 中弱火で焼いていただくと焦げずに美味しくなります!
焼き肉
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