十鶏湯ダイエットサムゲタン作り(たった10分で完成)
親指の帝王を見てサムゲタンをたった10分で調理できるレシピを直接作ってみました^^
3 人分
15 分以内
홍치네
材料
  • 鶏むね肉
    3塊
  • タマネギ
    1ea
  • にんじん
    1.5ea
  • ニンニク
    8ea
  • サラリー
    3ea
  • 松の実
    1スプーンですくう
  • 醤油
    1.5T
  • 1T
調理順
STEP 1/7
材料をきれいに洗っておく。
STEP 2/7
薄切りにした玉ねぎとにんじんを水1.2リットルに入れる。
STEP 3/7
千切りにしたにんにくも入れて一緒に煮る。
STEP 4/7
野菜の出汁が沸騰したら鶏むね肉を入れる。
STEP 5/7
セロリを細かく切って塩,醤油を加えて5分間煮る
STEP 6/7
沸騰しているスープのお玉をすくって松の実と一緒にすりおろして松の実水を入れて軽く煮る。
STEP 7/7
鶏むね肉をキメにちぎって十鶏湯のスープと一緒に食べれば完成~
鶏むね肉は短く煮た方がずっと柔らかくておいしいですよ~^^
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