きゅうりのおかず作り / きゅうり味噌の和え物
食欲をそそる代表的な夏野菜キュウリで、様々なおかずを作ってみてください。 01:39秒から見てください。
1 人分
15 分以内
요알남Mingstar
材料
  • キュウリ
    1ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • 刻んだニンニク
    1/2Ts
  • みそ
    2Ts
  • コチュジャン
    1/2Ts
  • 水あめ
    1Ts
  • ごま油
    1ts
  • ゴマ
    1Ts
映像
調理順
STEP 1/4
キュウリは洗って種を取り除き、細かく切る。
STEP 2/4
たまねぎはざくざく切ってやる。
STEP 3/4
刻んだにんにく、味噌、コチュジャン、水飴、ごま油、ゴマでソースを作る。
STEP 4/4
ソースにきゅうりを入れてつける
* 味噌、コチュジャンの塩度が違うので確認してください。 * サムジャンを使うと便利です。
料理レビュー
5.00
score
  • 321*****
    score
    おいしく。よくできました^^
    2020-03-16 21:58
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