キャンプ料理 薄切りサムギョプサルで短時間で炒めるカラシナコチュジャンプルコギ
暑いけど、この子たちはお肉を食べたがるし
特にサムギョプサルを焼いて食べるのが好きですが
焼いて食べさせるのは私にはとても無理でしたTT
それでさっと炒めてあげました
最近うちの具材薄切りサムギョプサルで~~
かんなで火が通る時間を短縮させてくれて
とてもありがたい材料です
でも薄切りサムギョプサルだから 炒めたのは肉質がちょっと
足りない味ですね
それでもサムギョプはサムギョプだからおいしくない
ありませんでした
こんなに暑い日は絶対調理時間を
短縮できる料理が最高だと思います
カラッと炒めて包んで食べたら、少しで
足りない肉質もカバーできるんですよww
早い調理でおいしく食べられる
カラッコジャンプルコギの週末キャンプ料理としても
グッドでしょう^^
今日もハッピーな花金になりますように~♡
*材料
薄切りサムギョプサル600g ニンニク5枚 玉ねぎハーフ
*味付け
コチュジャン1T 醤油2T(好みに合わせて加減)
オリゴ糖3T(お好みで加減)料理酒4T
塩ネギ丸ごま
☆計量スプーン基準です☆
計量スプーンと大人用のご飯スプーンと同じです