オイスターソース牛肉炒め
ご飯のおかずとしても簡単なおつまみとしても遜色ない料理ですよ~♡ 味もいいのでぜひ一度やってみてください
2 人分
30 分以内
맛미2
材料
  • 牛肉
  • チンゲンサイ
  • 大粒の白菜
  • ゴマの葉
  • ニンニク
  • ヒラタケ
  • 青唐辛子
  • ゴマ
  • 料理酒
  • オイスターソース
  • オリゴ糖
調理順
STEP 1/6
きのこ、エゴマ、卵、白菜など家にあるどんな野菜でもいいです。食べやすく切ってください
STEP 2/6
強火で薄く切った牛肉(牛胸肉使用)とニンニク、料理酒スプーン1杯を入れて炒めてください
STEP 3/6
これくらい火が通った時
STEP 4/6
野菜とオイスターソース(3スプーン)、オリゴ糖(2スプーン)を入れてください
STEP 5/6
ある程度野菜に息が切れたら青陽唐辛子2ティースプーン入れてください
STEP 6/6
ごまを入れて仕上げます
牛肉薄切りサムギョプサル どんなお肉でもいいです 野菜は大きめに切ってください 息がすぐに切れます
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