♥[新婚さんの食卓]甘い一食ブリトー
甘くて食べ応えのある一食! じりじりサムギョプサルとサクもやし、そしてゴマの葉 トルティーヤにくるくる巻いたらメキシコに来た! まさに幻の味!
1 人分
20 分以内
행복한윤블리네
材料
  • 薄切りサムギョプサル
    1ボウル
  • 宿主
    1一握りの
  • ゴマの葉
    5一切れ
  • タマネギ
    1/2ea
  • 醤油
    2スプーンですくう
  • 砂糖
    0.5スプーンですくう
  • オリゴ糖
    1スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    0.5スプーンですくう
  • コショウ
    適当に히
  • 梅の砂糖漬け
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/8
もやしはきれいに洗って水気を切って、玉ねぎ、ゴマの葉は千切りにして準備してください。
STEP 2/8
薄切りサムギョプサルに醤油2、砂糖0.5、オリゴ糖1、おろしにんにく0.5、梅シロップ1、コショウで味付けしてください。
STEP 3/8
千切り玉ねぎを入れてもみもみ。
STEP 4/8
熱したフライパンに味付けした薄切りサムギョプサルを甘やかし炒め、オイスターソース1スプーン、薄切りニンニク、長ネギ、もやしを入れて炒めてください。
STEP 5/8
トルティーヤの片面にバタースプーン1杯を入れ、溶けたらすぐに裏返してください。
STEP 6/8
焼いたトルティーヤの上にエゴマの葉をのせてください。
STEP 7/8
炒めた肉をのせてください。
STEP 8/8
左と右に一度ずつ折って下からくるくる巻いて上がれば完成!
料理レビュー
5.00
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  • 896*****
    score
    もやしが入って味がもっと倍になりますね..美味しいです
    2020-11-01 18:51
  • 431*****
    score
    おいしかったです。私は青陽唐辛子も入れて薄切りサムギョプサルと残ったタレにご飯を少し入れて炒めてトルティーヤの中に入れてしまいました
    2020-09-23 22:11
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