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♥[新婚さんの食卓] 調味料薄切りサムギョプサルブリトー
サムギョプサルにはもちろん玉ねぎネズミ~ じりじりサムギョプサルに行ったら さくさく玉ねぎが来る! トルティーヤにくるくる巻いて一口~~キャミたっぷり~ 口の中がお祭りだね~~ 幸せいっぱいトントン♥~
2 人分
20 分以内
행복한윤블리네
材料
薄切りサムギョプサル
2ボウル
トルティーヤ
2一切れ
ゴマの葉
10一切れ
ニンニク
7ea
タマネギ
1ea
コチュジャン
1スプーンですくう
唐辛子粉
0.5スプーンですくう
ケチャップ
3スプーンですくう
オイスターソース
1スプーンですくう
砂糖
1スプーンですくう
刻んだニンニク
0.5スプーンですくう
オリゴ糖
2スプーンですくう
お湯
2.5スプーンですくう
調理順
STEP
1
/10
玉ねぎと丸ごとにんにく、エゴマの葉を薄く切ってください。
そして玉ねぎは冷水に浸す!
STEP
2
/10
コチュジャン薄切りサムギョプサルのタレ作り。
STEP
3
/10
特有の臭みをつかめ!
ミリムまたは焼酎2~3スプーンを入れてタレを投入!
STEP
4
/10
もみもみした薄切りサムギョプサルに胡椒適当にトントン
中弱火で火を通してください。
STEP
5
/10
肉が2/3以上煮えたら(長ネギ)とニンニクを入れてください。
STEP
6
/10
バタースプーン1杯を入れ、素早く前後にトルティーヤを焼いてください。
焼いたトルティーヤの上に長ネギをのせてください。
STEP
7
/10
コチュジャン薄切りサムギョプサルをのせてください。
STEP
8
/10
さくさくさくさく!
千切りにした玉ねぎをのせてください。
STEP
9
/10
エゴマの葉をたっぷりのせてください。
STEP
10
/10
左、右に一度ずつ折って、下からくるくる巻いてください。
焼き肉
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