プルコギピザの肉の味付けをしてくれます。 とても簡単にスープ用の牛肉にオイスターソース、塩、コショウ、ハーブ粉を入れてもみ和えて味付けしておきます。 そして熱したフライパンで焼いてください。

プルコギピザに入るミニトマトは半分に切って準備し、味付けしたプルコギは焼いて準備しておきました。

プルコギピザにはトマトソースをまんべんなく生地に塗って、ミニトマトものせて、プルコギものせて、生エビものせてくれます。 一種コンビネーションピザとも言えますね。

そして3階カヤチーズをまんべんなくのせます。

最後にモッツァレラチーズをたっぷりとのせます。 180度の温度に予熱したオーブンに入れ、15分ほど焼きます。 オーブンがない場合は、フライパンに油をかけずにピザを乗せ、蓋をして弱火で軽く焼いてください。 蓋を閉めると上に乗せられたモッツァレラチーズが自然に溶けるのでフライパンで焼くためには必ずフライパンの蓋を閉めてください。

こんがりとよく焼けたプルコギピザの完成です。