STEP 1/10
玉ねぎ1個とズッキーニ半個を細かく刻んでください
STEP 2/10
にんじん60gとたくあん100gを
細かく刻んでください
STEP 3/10
ウィンナーソーセージは半分に切っていただいて、最初のは十字で切り込みを入れて、またXの形に切り込みを入れてください
2番目の花の形は、最初は十字で切り込みから両側に一度ずつ加え、上下に切り込みを入れてください
網状に切り込みを入れてください
STEP 4/10
沸騰したお湯で切ったウィンナーソーセージを入れ、切れ目が大きくなるまで茹でて、すくって冷水で洗ってください
STEP 5/10
フライパンに食用類大さじ2を入れてにんじんとズッキーニを先に入れて1分炒め、その後玉ねぎと白ご飯を入れてもう1~2分間炒めてからたくあんを
刻んだものを入れてください
STEP 6/10
たくあんを入れて塩大さじ1/2を入れてごま油大さじ1/2を入れて1分間さっと炒めてください
STEP 7/10
チャーハンを大きな器に盛って寒気を冷やし、ゴルフボールの大きさに丸く形を作り、人差し指で真ん中を軽く押してウィンナーソーセージの花が入る場所を作ってください
STEP 8/10
おにぎりの真ん中にウィンナーソーセージの花を入れ、手で形を整えてください
ウィンナーソーセージの花の真ん中にキャッチョップを少しずつ入れてください
STEP 9/10
広い皿に全部作っておいてお弁当箱に入れてくださればより楽です
一口ですくすく食べるのも楽ですし、野菜が嫌いな子供たちもきれいな花の形をしたおにぎりなのでよく食べますね
STEP 10/10
お弁当箱に入れていただいて
残ったウィンナーソーセージの花とたくあん
またはカニカマやハムの花を作って
入れて飾ってくだされば もっときれいなお弁当になりますね
野菜チャーハンを冷やしておにぎりを作って
あげるとよくまとまりますね
おにぎりを作る時は、ご飯を少しは
ご飯を作ってくださると もっと嬉しいです