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小さなジャガイモで一口ポテトピザ

小さなジャガイモを使って一口ポテトピザを作ってみましたうちの子供たちが家庭菜園で栽培したジャガイモなのでもっとおいしいと思います。フフ *エアフライヤーで焼くか普通のフライパンで焼けばいいです。

3 人分

30 分以内

lee쉐프

材料

ジャガイモ

3ea
パプリカ

1/6ea
パプリカ

1/6ea
タマネギ

1/6ea
ハム

1ea
マッシュルーム

1ea
モッツァレラチーズ

60g
ケチャップ

3TS
バター

少し
食用油

少し
塩

少し

調理順: STEP 1/12

*材料を用意してください。
*ジャガイモは皮むき器をきれいに洗ってください。

STEP 2/12

*ジャガイモは半分に切ってください。
*電子レンズ容器に入れて5~6分ほど回してください。

STEP 3/12

じゃがいもは中を掘ってください

STEP 4/12

マッシュルーム、玉ねぎ、紅パプリカ、朱パプリカ、生ハムまたはベーコンはみじん切りにしてください。

STEP 5/12

フライパンに食用油とバターを少しずつ敷いて生ハムまたはベーコンと玉ねぎを入れて炒め
*この時、生ハムの場合は若干の塩を入れて炒めてください。

STEP 6/12

マッシュルームとパプリカも入れて炒めてください。

STEP 7/12

トマトケチャップ大さじ3を入れてもう一度炒めてください

STEP 8/12

炒めた野菜と上から掘り出したジャガイモを混ぜ合わせた後

STEP 9/12

*ジャガイモの中に詰め込み、その上にモッツァレラチーズをのせてください。
*3つは
エアフライヤーに入れて160度から5分ほど回してください。

STEP 10/12

*フライパンに食用油を少し入れ、その上に残りの3つを入れて蓋をしてください。
*チーズが溶けるくらいまで焼いてください。

STEP 11/12

*エアフライヤーで焼いたポテトピザです。
*水分が蒸発してじゃがいもが眠いです

STEP 12/12

*フライパンで焼いたポテトピザです
*水分が抜けないので、エアフライヤーで焼いたものより少ししっとりソフトです。

*一口ポテトピザをエアフライヤーとフライパンに分けて焼いてみました *食感の違いは若干ありますが全体的に味には大きな差はありません。 *生ハムを炒める時は塩加減を少ししてください。 *ベーコンの場合は、味見をして塩加減をしてください。