STEP 1/20
串焼きは家にあるどんな果物でも
可能です.
私は家にある夏の果物で3階チーズと
作ってみました。
カナッペを作って残ったチーズです。
STEP 2/20
果物はきれいに洗って串に
入れやすい四角形に切ります。
STEP 3/20
3階のチーズはビニールを剥く前に
ナイフなどで写真のように押して
形を作ります。
STEP 4/20
果物、チーズ、きゅうり、ミントの葉など
写真のように好きな順番で
差し込みます。
本当に~~簡単でしょう?^^
STEP 5/20
簡単できれいな味も
好きでパーティー料理に一押しです。
チーズが入ってる。 ワインとすごくよく
似合い、お客様の接待にも良さそうですね。
STEP 6/20
2番目のパーティー料理、3階チーズが入った
カナッペ紹介します。
STEP 7/20
中サイズの卵を茹でて写真のように
潰します。
STEP 8/20
1/3の大きさのキュウリも寝る
刻んで準備します。
STEP 9/20
1/2の大きさの玉ねぎもみじん切りにして
準備してください。
STEP 10/20
中サイズのトマトは赤、黄
二つ用意しました。
トマトは少し厚めにスライスします。
STEP 11/20
エビはコショウ、塩を少し
かけて味をつけて~
STEP 12/20
熱したフライパンにオリーブオイルを敷いて
エビをこんがり焼きます。
STEP 13/20
つぶした卵に刻んだキュウリ
刻んだ玉ねぎ、マスタード、マヨネーズ
胡椒をかけます。
STEP 15/20
3階のチーズもビニールを剥く前に
4等分します。
STEP 16/20
完成した材料を一つずつ
上げるだけで終わり~~~
ビスケット、3層チーズ~~
STEP 17/20
トマト、ひき卵、エビ、ミントの葉
順に上げれば合わせるように
大きさがぴったり合います。
STEP 18/20
完成です。
3層チーズを4等分すると
アイビービスケットと大きさが
似ているので材料を載せる時もとても良いですよ。
STEP 19/20
最近、ミニトマトより少し大きい
トマトが出ています。
黄色、赤がある。 デコレーションした時
視覚的にもとてもきれいです。
STEP 20/20
客の接待やパーティー料理
家族と軽いブランチ
楽しむ時も簡単に作って
食べるといいと思います。
カナッペを作って残りの3層チーズで串焼きを作りました。
クリーム味の3層チーズはミニトマトやキュウリとよく合うようで
串焼きはカヤ3層チーズが甘くてよく合うと思います。
参考にしてください。~~^^