調味カワハギでおかずを作る:カワハギの干物揚げ
カワハギの干物で様々なおかずを作ってみてください。
1 人分
20 分以内
요알남Mingstar
材料
  • カワハギの干物
    60g
  • ジャガイモでんぷん
    3Ts
  • 天ぷら粉
    50g
  • お湯
    50ml
  • 食用油
    150ml
調理順
STEP 1/5
カワハギの干物は好きな大きさに切ってくれる。
STEP 2/5
切ったカワハギの干物にでんぷん粉をつける。
STEP 3/5
天ぷら粉、水を入れて天ぷら生地を作る。
STEP 4/5
でんぷん粉をまぶしたカワハギを天ぷら生地につける。
STEP 5/5
フライパンに食用油を入れて揚げる。
* 揚げた後、油は十分に抜いてください。
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