チャックアイロール ハウスビーフステーキ焼き 酒の肴
週末に家族とお酒一杯と一緒に飲める お客様の接待料理としても可能なハウスビーフステーキ 紹介します。 より詳しいレシピはゴマすりブログ https://blog.naver.com/yejin1108/221573949432
2 人分
15 分以内
깨쟁이마켓
材料
  • 牛肉
    400g
  • タマネギ
    1/3
  • コキリインゲンマメ
    10ea
  • ニンニク
    4ea
  • ミニトマト
    2ea
  • ステーキソース
    4T
  • 食用油
    4T
  • コショウ
    1T
調理順
STEP 1/5
肉を一度洗って
キッチンタオルで水気を取ってあげました。
STEP 2/5
肉のマリネードをする！
オイル1/2と家では(スプーン2杯程度と)
シーズニング1/2(コショウ1スプーン)を入れて
しばらく置いておいてください~~ 10分以上~~
STEP 3/5
予熱しておいたフライパンに野菜を先に
焼きます。 火は強い火~~
STEP 4/5
野菜が半熟した時
マリネした肉を入れて焼きます。
STEP 5/5
適当に火を通した後(3~4分お勧め)
ソースと一緒においしく召し上がってください
ステーキソースに玉ねぎをちょっと入れて 煮たらおいしいソースで召し上がれます^^
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