剥いていないニンニク 丸ごとにんにくの保管方法 新鮮な保管方法
簡単に剥いたニンニクの丸ごとの保存方法をお教えします。
6 人分
999 分以内
햇살머금은집
材料
  • ニンニク
    30ea
  • 砂糖
    5t
映像
調理順
STEP 1/8
じゃあニンニクをしっかり保管する方法
にんにくの保管方法。剥いてないニンニクの保管方法。剥いたにんにくの丸ごと保管法に
ニンニクを簡単に剥く方法まで、ニンニクに関するすべてをまとめてあげます。
STEP 2/8
そしてそれも嫌だという方々は
ニンニクを水で約30分以上根元を切ってバラに分離させて
手でこすって剥がすととてもよく剥けます。
STEP 3/8
ニンニクの皮を簡単に剥いておいたニンニクを
水気をキッチンタオルで取ってください。
STEP 4/8
そしてここで重要なコツを一つ
それはまさに
砂糖
僕たちは白砂糖を使わずに 茶色の砂糖を食べるんですが
家にある砂糖にすればいいです。
密閉容器に砂糖を0.5mmほど敷いてください。
STEP 5/8
じゃあ密閉容器の底に砂糖を敷いて
キッチンタオルをのせて、その上にニンニクを置いて
またキッチンタオルをのせてニンニクを置いて
最後にキッチンタオルで仕上げて蓋を閉めてください。
STEP 6/8
それでは剥いたにんにく砂糖の保管方法が完成ですね。キッチンタオルを敷いてニンニクをのせて、このように繰り返し利用
STEP 7/8
剥いていないニンニクの丸ごと保管方法 簡単に剥く方法まで新鮮なニンニクの保管方法 総整理
じゃあ丸ごとにんにくを剥いてないにんにくを こうやって分離しておけば
密閉容器にまず新物紙を敷いてください
その後、バラに分離しておいたニンニクを入れてください。
できるだけ重ならないように置いてください。
STEP 8/8
そしてニンニクの上に新聞紙、その上にニンニク
こういう順番でニンニクを しっかり層を積んでください
一番上の最後に新聞紙を覆って水分が新聞紙に
吸収されてニンニクが柔らかくなるのを予防し
ふたをしてキムチ冷蔵庫ににんにくを保管してください。
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