ブルーベリー五味子炭酸水
こんにちは。ご飯のパワーは国力です。 今日はブルーベリー五味子炭酸水を作ってみます。
1 人分
5 分以内
밥심은국력
材料
  • ブルーベリー
    15一切れ
  • 五味子
    3TS
  • 炭酸水
    250ml
調理順
STEP 1/4
冷水にカルシウムパウダーを2~3回軽くたたいて混ぜた後、2分ほど待ってから澄んだ水で洗い流します。 カルシウムパウダーがなければ、酢やベーキングソーダを使うのもいいですよ。
STEP 2/4
水気を切ります。
STEP 3/4
カップに五味子酵素液大さじ3を入れ、炭酸水250mlを注ぎます
STEP 4/4
生ブルーベリー15粒を入れます。 軽くてきれいに浮くそうです
ブルーベリーはタイムズが選んだ10大長寿スーパーフードです。 ブルーベリーに含まれているルテイン成分を毎日6mgずつ摂取すると、視力保護と視力向上に優れた効能があります。 紫色に多く含まれているアントシアニンは血をきれいにして心臓疾患や脳卒中を予防してくれるので、成人病の予防にもいいです。 また抗酸化効果が多くて老化防止と認知症抑制にも良いです。 食物繊維も豊富で便秘予防にも良い効能があります。
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