材料

• フランクソーセージ
  3ea
• 食用油
  適当に
• 砂糖
  1/3カップ
• ケチャップ
  少し
• ハニーマスタード
  少し
• お湯
  1カップ
• 塩
  2少し
• 砂糖
  2スプーンですくう
• バター
  50g
• 小麦粉
  1+1/4カップ
• 卵
  2ea

映像

調理順

STEP 1/7

鍋に水、塩、砂糖、バターを入れて中火で煮る。

STEP 2/7

ぐつぐつ煮えたら、ふるいにかけた小麦粉を入れて弱火で2~3分間煮る。

STEP 3/7

火を消して海苔を冷やした後、卵を2回に分けて混ぜ合わせて生地を作る。

STEP 4/7

チュロスミックスで生地の作り方:チュロスミックス(240g)1袋と食用油(スプーン1杯)、お湯(1カップ)をよく混ぜる。

STEP 5/7

星の形をした絞り袋に生地を入れる。

STEP 6/7

串にフランクソーセージを挟み、その上にチュロス生地を回して絞る。

STEP 7/7

予熱した食用油で揚げた後、キッチンタオルに畑を耕し、砂糖→ケチャップ→マスタードの順に振りかけて完成する。

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